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コースメニュー
ボリューム満点のお酒に合うコース料理は、
お一人様2,000円から。
なお、2,500円、3,000円のコースをご予約頂くと、
甲州牛など山梨を代表する厳選食材が使用された
コースにグレードアップ。
￥2,000コース 6品
・シーザーサラダ
・鮮魚のカルパッチョ
・おつまみオードブル
・マルゲリータ
・牛肉のグリル
・エビとトマトのクリームパスタ
※内容は季節や仕入れにより変わることがございます。
※2名様以上から。2日前までにご予約ください。
こだわりPOINT
・シーザーサラダには地元の小林鶏卵の卵を使用。
・皆さんからボリューム満点だとご好評いただいております。
・カルパッチョは日替わりで旬な魚を無添加ハーブ岩塩で味付け。
・おつまみオードブルは自家製ピクルスやチーズ、ハムなどをお好みに合わせて変更が出来ます。
・マルゲリータは自家製トマト、自家製生地、有機バジルを使用し手作りの温かみのある味に仕上がっています。
・牛肉のグリルは、ブランデーで香り付けしたレアな牛肉をバルサミコソースでどうぞ。
・シメのパスタは自家製のトマトソースを山梨県産の白ワインで風味付けし、トマトの酸味とエビのコクを引き立てています。
￥2,500コース 7品
￥3,000コース 7品
お値段が上がるごとに、甲州牛など山梨県産の食材にグレードアップしていきます。